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いそべ耕業ブログ

自家製もち麦と五穀米 手作り味噌をお届けします。

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黒米

もち麦 キラリモチとダイシモチの特徴とダイエット効果について紹介します!!もち麦5割ごはんレシピ紹介

キラリモチとダイシモチ 人気のもち麦ですが品種による違い、ダイエット効果、食べ方など気になるところをまとめて簡単に紹介します。 もち麦の種類 もち麦といってもお米と同じで沢山の品種があります。今回はキラリモチとダイシモチ、イチバンボシの比較を…

ホームベーカリー 家庭用ミキサーでもち麦の全粒粉が3分で出来たので紹介します!! 食パンレシピ紹介付き

雑穀米の全粒粉をご家庭で作る方法 雑穀米に続きもち麦の全粒粉を紹介します。ご家庭で雑穀米を製粉する方法を探した結果、普通のミキサーで全粒粉が出来ました。 使用したミキサーはT-faLのBL13C5JP 極普通に売られているミキサーです。 ミキサーとミルどっ…

ホームベーカリー 雑穀米ともち麦の全粒粉 製粉はハンドミルとミキサーどちらがいいのか? 食パンレシピ紹介付き

Moongiantgo 手動穀物粉砕機 (7.4cm口径) コーヒーや穀物・香辛料などの粉砕機として販売されているハンドミルを使って雑穀米ともち麦の全粒粉に挑戦しました。材質はステンレスで本格的なスクリュー粉砕型、表面の仕上げも良く見た目に問題は無しといった感…

ホームベーカリー 家庭用ミキサーで雑穀米の全粒粉が1分で出来たので紹介します。? 食パンレシピ紹介付き

雑穀米の全粒粉をご家庭で作る方法 雑穀米の栄養をホームベーカリーに取り入れたいと思い、ご家庭で雑穀米を製粉する方法を探した結果、普通のミキサーで全粒粉が出来ました。 使用したミキサーはT-faLのBL13C5JP 極普通に売られているミキサーです。 ミキサ…

ホームベーカリー 雑穀米の全粒粉を使ったモチモチおいしい"米粉パン"の作り方!! 食パンレシピ紹介

雑穀米の全粒粉をつかったモチモチ米粉パンの紹介です。 雑穀米の米粉をつかいホームベーカリーで焼き上げました。もちろん米粉ですのでもちもち感が増しておいしさも倍増です。雑穀米の栄養もとれるおいしい食パンを是非味わってください。 食ぱんレシピに…

おいしい雑穀米 スプーン1杯の雑穀米を白米に入れるだけ!!簡単レシピでお店ご飯が出来るのを知っていましたか?

おいしい。雑穀米 スプーン1杯の雑穀米を白米に入れるだけでお店と同じ雑穀ごはんが出来上がり!!もち麦 六穀米 黒米 選べる雑穀米で彩りと食感 栄養をプラスして おいしい雑穀ごはんをお家でどうぞ!! 今すぐ購入は産地直送のポケットマルシェ GOKOKUMAI…

ホームベーカリー 黒米の全粒粉を使った黒くておいしい"米粉パン"の作り方!! 食パンレシピ紹介

黒米の全粒粉をつかった芯まで黒い米粉パンの紹介です。 黒米を入れることで色が黒くなり見た目のインパクトは最大級、もちろん米粉ですのでもちもち感が増しておいしさも倍増です。雑穀米の栄養もとれるおいしい食パンを是非味わってください。 食ぱんレシ…

【雑穀レシピ】もちあわタルタルと黒米チーズソース

もちあわと黒米を使ったメニューです。 1.もちあわタルタルと黒米チーズソース もちあわタルタルと黒米チーズソースを使ったメニューの紹介です。お好みの野菜やパンに合わせて楽しんでください。 《黒米でつくったソース》 黒米とチーズを合わせた黒いソ…

【雑穀レシピ】旨い黒米ブラックチーズリゾット

ブラックチーズリゾット 通常、白米を使うのでチーズリゾットは白くなりますが、黒米を使うと真っ黒になります。見た目のインパクト大な上に食べてみると白米で作ったものとは全然味と食感が異なります。古代米の一種の黒米を使うことでまったく新しいチーズ…

【雑穀レシピ】黒米のチーズソース

黒米を使ったチーズソースを紹介します。 黒米のチーズソース作り方 黒米を使ったシンプルなソースです。 何にでも良く合うのでチーズ好きの方必見です。 1.黒米について 稲の原種である古代米の一種で、黒米に含まれるアントシアニンの酸化防止効果よる老…

五穀米レシピ#9 手作り”黒米ごはん”の炊き方

五穀米ごはんをご自宅で食べたい方向け。この記事では、五穀米を使った料理をざっくり紹介していきます。 #09 黒米ごはん 古代米の一種で黒い色をしたお米です。 #09 黒米ごはん 1.ポリフェノールが豊富 2.黒米の効果 3.黒米ごはんの炊き方 4.”黒…