もちきび・もちあわ
もちあわと黒米を使ったメニューです。 １．もちあわタルタルと黒米チーズソース ２．もちあわタルタルの作り方 黒米チースソースの作り方 ３．終わりに １．もちあわタルタルと黒米チーズソース もちあわタルタルと黒米チーズソースを使ったメニューの紹介…
もちきびを使ったメニューです。 １．もちきびぱんともちきびタルタル ２．もちきびタルタルの作り方 ３．終わりに １．もちきびぱんともちきびタルタル ホームベーカリーで焼いたもちきびぱんと手作りもちきびタルタルを使ったメニューの紹介です。ごはん同…
もちきびを使ったメニューです。 １．もちきびごはんともちきびタルタル ２．もちきびタルタルの作り方 ３．終わりに １．もちきびごはんともちきびタルタル 茹で野菜と鶏むね肉をもちきびタルタルでいただきました。ごはんにももちきびをいれてもっちりごは…
もちきびを使ったヨーグルトを紹介します。 ヨーグルトにもちきびともち麦を載せるだけで栄養アップする簡単メニューです。 １．もちきびともち麦について ２．もちきびともち麦の下処理 ３．もちきびヨーグルトの完成 ４．終わりに １．もちきびともち麦に…
もちあわを使ったタルタルソースを紹介します。 もちあわタルタルソースの作り方 もちきびタルタルソースにつづき、もちあわタルタルソースの紹介です。正直もちきびタルタルソースと作り方は同じですが、もちあわはつぶつぶの感じが違いもっちりした仕上が…
もちあわタルタルソースを作りましたので後ほど紹介します。
もちきびをつかっただんご入りスープの紹介です。 ＃18 もちきびだんごの中華スープ 栄養たっぷりのスープです。 ＃18 もちきびだんごの中華スープ １．もちきびだんごと野菜 ２．もちきびをゆでる ３．スープをつくる ４．もちきびだんごの中華スープの完成…
もちきびを使ったタルタルソースを紹介します。 もちきびタルタルソースの作り方 タルタルソースをはじめてつくりました。マヨネーズを使いますがストックがなかったのでマヨネーズもたまごから作ってみましたが、マヨネーズのレシピを見てびっくり、ほとん…
もちきびを使ったドレッシングを紹介します。 もちきびドレッシングの作り方 太白ごま油という白いごま油をつかったドレッシングです。太白って？初めは何だかわかりませんでしたが、スーパーのごま油コーナーで発見して謎がとけました。白いごま油の商品名…
もちきびを使ったドレッシングを紹介します。 もちきびドレッシングの作り方 オリーブオイルと白ワインビネガーを合わせたもので、手軽にお店風のドレッシングが作れるのがうれしいポイントです。サラダや温野菜などお好きな食材に合わせて楽しんでください…
もちきびのゆで方を紹介します。 もちきびのゆで方 ただただお湯でゆでていくだけですが、粒が細かいので茶こしがあると便利です。 もちきびのゆで方 １．もちきびをゆでる ２．電子レンジでゆでる ３．終わりに １．もちきびをゆでる もちきびがしっかり浸…
五穀米ごはんをご自宅で食べたい方向け。この記事では、五穀米を使った料理をざっくり紹介していきます。 ＃11 もちきびと水菜のサラダ 簡単おしゃれなサラダ作れます。 ＃11 もちきびと水菜のサラダ １．もちきびはタンパク質・脂質が豊富 ２．もちきびドレ…
五穀米ごはんをご自宅で食べたい方向け。この記事では、五穀米を使った料理をざっくり紹介していきます。 ＃08 もちきびごはん いつものご飯にいれるだけです。 ＃08 もちきびごはん １．もちきびは たんぱく質が豊富 ２．もちきびの効果 ３．もちきびごはん…
五穀米ごはんをご自宅で食べたい方向け。この記事では、五穀米を使った料理をざっくり紹介していきます。 ＃06 もちきびドレッシング 簡単おしゃれなサラダ作れます。 ＃06 もちきびドレッシング １．もちきびはタンパク質・脂質が豊富 ２．もちきびドレッシ…
やっぱりパンが食べたいという方向けに ホームベーカリーでつくる五穀米入りぱんを紹介します。 ＃0１ ”もちきび入り”もっちり食ぱん ホームベーカリーを使ったことがある方は分かると思いますが、意外と簡単においしいパンがお家でつくれます。まずはいつも…
