もちあわと黒米を使ったメニューです。 １．もちあわタルタルと黒米チーズソース もちあわタルタルと黒米チーズソースを使ったメニューの紹介です。お好みの野菜やパンに合わせて楽しんでください。 《黒米でつくったソース》 黒米とチーズを合わせた黒いソ…

もちきびを使ったメニューです。 １．もちきびぱんともちきびタルタル ２．もちきびタルタルの作り方 ３．終わりに １．もちきびぱんともちきびタルタル ホームベーカリーで焼いたもちきびぱんと手作りもちきびタルタルを使ったメニューの紹介です。ごはん同…

もちきびを使ったメニューです。 １．もちきびごはんともちきびタルタル ２．もちきびタルタルの作り方 ３．終わりに １．もちきびごはんともちきびタルタル 茹で野菜と鶏むね肉をもちきびタルタルでいただきました。ごはんにももちきびをいれてもっちりごは…

もちきびを使ったヨーグルトを紹介します。 ヨーグルトにもちきびともち麦を載せるだけで栄養アップする簡単メニューです。 １．もちきびともち麦について もちきびは黄色の色素にポリフェノールが含まれており、抗酸化作用・美肌効果が期待できます。あっさ…

もちあわを使ったタルタルソースを紹介します。 もちあわタルタルソースの作り方 もちきびタルタルソースにつづき、もちあわタルタルソースの紹介です。正直もちきびタルタルソースと作り方は同じですが、もちあわはつぶつぶの感じが違いもっちりした仕上が…

もちあわタルタルソースを作りましたので後ほど紹介します。

もちきびをつかっただんご入りスープの紹介です。 ＃18 もちきびだんごの中華スープ 栄養たっぷりのスープです。 ＃18 もちきびだんごの中華スープ １．もちきびだんごと野菜 ２．もちきびをゆでる ３．スープをつくる ４．もちきびだんごの中華スープの完成…

もちきびを使ったタルタルソースを紹介します。 もちきびタルタルソースの作り方 タルタルソースをはじめてつくりました。マヨネーズを使いますがストックがなかったのでマヨネーズもたまごから作ってみましたが、マヨネーズのレシピを見てびっくり、ほとん…

もちきびを使ったドレッシングを紹介します。 もちきびドレッシングの作り方 太白ごま油という白いごま油をつかったドレッシングです。太白って？初めは何だかわかりませんでしたが、スーパーのごま油コーナーで発見して謎がとけました。白いごま油の商品名…

もちきびを使ったドレッシングを紹介します。 もちきびドレッシングの作り方 オリーブオイルと白ワインビネガーを合わせたもので、手軽にお店風のドレッシングが作れるのがうれしいポイントです。サラダや温野菜などお好きな食材に合わせて楽しんでください…

もちきびのゆで方を紹介します。 もちきびのゆで方 ただただお湯でゆでていくだけですが、粒が細かいので茶こしがあると便利です。 もちきびのゆで方 １．もちきびをゆでる ２．電子レンジでゆでる ３．終わりに １．もちきびをゆでる もちきびがしっかり浸…

五穀米ごはんをご自宅で食べたい方向け。この記事では、五穀米を使った料理をざっくり紹介していきます。 ＃11 もちきびと水菜のサラダ 簡単おしゃれなサラダ作れます。 ＃11 もちきびと水菜のサラダ １．もちきびはタンパク質・脂質が豊富 ２．もちきびドレ…

五穀米ごはんをご自宅で食べたい方向け。この記事では、五穀米を使った料理をざっくり紹介していきます。 ＃08 もちきびごはん いつものご飯にいれるだけです。 ＃08 もちきびごはん １．もちきびは たんぱく質が豊富 ２．もちきびの効果 ３．もちきびごはん…

五穀米ごはんをご自宅で食べたい方向け。この記事では、五穀米を使った料理をざっくり紹介していきます。 ＃06 もちきびドレッシング 簡単おしゃれなサラダ作れます。 ＃06 もちきびドレッシング １．もちきびはタンパク質・脂質が豊富 ２．もちきびドレッシ…

いつものレシピにもちきびを入れるだけで、もっちりとした雑穀米パンがホームベーカリーで作れます。 食パンレシピに雑穀米を加えるだけ お持ちのホームベーカリーの基本レシピにもちきびを追加します。※機種ごとに分量が違いますので以下参考です。 材料①強…