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いそべ耕業ブログ

自家製もち麦と五穀米 手作り味噌をお届けします。

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もち麦 キラリモチとダイシモチの特徴とダイエット効果について紹介します!!もち麦5割ごはんレシピ紹介

キラリモチとダイシモチ 人気のもち麦ですが品種による違い、ダイエット効果、食べ方など気になるところをまとめて簡単に紹介します。 もち麦の種類 もち麦といってもお米と同じで沢山の品種があります。今回はキラリモチとダイシモチ、イチバンボシの比較を…

ホームベーカリー 家庭用ミキサーでもち麦の全粒粉が3分で出来たので紹介します!! 食パンレシピ紹介付き

雑穀米の全粒粉をご家庭で作る方法 雑穀米に続きもち麦の全粒粉を紹介します。ご家庭で雑穀米を製粉する方法を探した結果、普通のミキサーで全粒粉が出来ました。 使用したミキサーはT-faLのBL13C5JP 極普通に売られているミキサーです。 ミキサーとミルどっ…

ホームベーカリー 雑穀米ともち麦の全粒粉 製粉はハンドミルとミキサーどちらがいいのか? 食パンレシピ紹介付き

Moongiantgo 手動穀物粉砕機 (7.4cm口径) コーヒーや穀物・香辛料などの粉砕機として販売されているハンドミルを使って雑穀米ともち麦の全粒粉に挑戦しました。材質はステンレスで本格的なスクリュー粉砕型、表面の仕上げも良く見た目に問題は無しといった感…

ホームベーカリー 家庭用ミキサーで雑穀米の全粒粉が1分で出来たので紹介します。? 食パンレシピ紹介付き

雑穀米の全粒粉をご家庭で作る方法 雑穀米の栄養をホームベーカリーに取り入れたいと思い、ご家庭で雑穀米を製粉する方法を探した結果、普通のミキサーで全粒粉が出来ました。 使用したミキサーはT-faLのBL13C5JP 極普通に売られているミキサーです。 ミキサ…

ホームベーカリー 雑穀米の全粒粉を使ったモチモチおいしい"米粉パン"の作り方!! 食パンレシピ紹介

雑穀米の全粒粉をつかったモチモチ米粉パンの紹介です。 雑穀米の米粉をつかいホームベーカリーで焼き上げました。もちろん米粉ですのでもちもち感が増しておいしさも倍増です。雑穀米の栄養もとれるおいしい食パンを是非味わってください。 食ぱんレシピに…

千葉県産生落花生 おおまさりを圧力鍋で茹でる時間はどの位がいいのか?

生落花生おおまさりを圧力鍋を使うことで短時間で茹でることが出来ます。茹で時間はどの位がいいのか、時間ごとの茹で上がりをご紹介します。 おおまさり購入はこちら 農家漁師直送のポケットマルシェ 圧力鍋で茹でる準備 ああまさりを水洗いして土などがつ…

おいしい雑穀米 スプーン1杯の雑穀米を白米に入れるだけ!!簡単レシピでお店ご飯が出来るのを知っていましたか?

おいしい。雑穀米 スプーン1杯の雑穀米を白米に入れるだけでお店と同じ雑穀ごはんが出来上がり!!もち麦 六穀米 黒米 選べる雑穀米で彩りと食感 栄養をプラスして おいしい雑穀ごはんをお家でどうぞ!! 今すぐ購入は産地直送のポケットマルシェ GOKOKUMAI…

千葉県産生落花生 おおまさりの農家直送通販 収穫から2日でお届け! 茹で方紹介付き

千葉県特産のおおまさり 普通の落花生に比べて粒が大きく白い殻が特徴です。いそべ耕業では手作業ではひとつひとつ丁寧に収穫して店頭又は通販でお届けしています。 おおまさり購入はこちら 農家漁師直送のポケットマルシェ おおまさりの収穫 午前中は畑でお…

千葉県産生落花生 おおまさりの冷凍保存 解凍方法で味の違いはあるのか? 茹で方紹介付き

生落花生おおまさりは傷みやすいのですぐに茹でて食べるのが一番ですが、後でもう一度食べたいという方に冷凍保存と解凍方法の紹介です。 おおまさり購入はこちら 農家漁師直送のポケットマルシェ フリーザ―パックに入れて冷凍保存 茹でたおおまさりの熱をと…

千葉県産生落花生 おおまさりの茹で時間はどの位がいいのか? 茹で方紹介付き

生落花生おおまさりの茹で時間はどの位がいいのか。時間ごとの茹で上がりをご紹介します。 おおまさり購入はこちら 農家漁師直送のポケットマルシェ 茹で時間は20分~40分で比較 茹で時間で仕上がりが違うのか検証しました。鍋で茹でる場合は20分~4…

千葉県産生落花生 おおまさりを使った炊き込みご飯、大粒の実がホクホクでおいしさも食べ応えも十分です。

おおまさりを使ったホクホク炊き込みご飯 生落花生のむき実を使った炊き込みご飯をつくりました。おおまさりが柔らかく焚けて子供たちにも大好評でした。大粒のおおまさりが食べ応え十分の炊き込みごはん、秋の味覚をを味わってください。 おおまさり購入は…

千葉県産生落花生 おおまさりの収穫はじまりました。店頭は収穫から1日、ネット通販は2日でお届け、収穫写真と茹で方を紹介します。

今年もおおまさりの収穫がはじまりました。通常の落花生に比べて粒が大きく白い殻が特徴のおおまさりですが、いそべ耕業では手作業ではひとつひとつ丁寧に収穫してお届けしています。 おおまさりの購入はこちら 農家漁師直送のポケットマルシェ おおまさりの…

今日のハナちゃん #.7

キツネじゃないよ、柴犬だよ

自家製ズッキーニとハマグリのオリーブオイル焼

スキレットを使ったズッキーニとハマグリのオリーブオイル焼 色鮮やかな自家製ズッキーニと千葉県産ハマグリを使ったオイル焼。アウトドアで活躍のスキレットを使って調理しています。通常のフライパンと違い分厚い鋳鉄で出来ているので炭火などの直火にも使…

シンプルおいしい紫大根のヘルシーサラダ

うすい紫色した見た目も美しい紫大根をつかったサラダ なんといっても鮮やかな紫色が特徴の紫大根、スライサーで細切りにすると白と紫が混じりあった色鮮やかなサラダになって見た目も文句なし。水分たっぷりの紫大根のシャキシャキとした感触がやみつきに、…