日誌・写真
今年も順調に稲が育っています。お盆ころには稲刈りとなりそうです。
先日モチムギを刈り取りました。 お天気が良く仕事もはかどりました。 従来のダイシモチに比べ粒は白色に近く柔らかめで、ほんのり甘い風味のモチムギでした。
正月の餅を細かく刻み干しました。 良く乾燥させてから油で揚げれば、揚げ餅（おかき）の完成です。
先月初旬に蒔いた麦の種(ダイシモチ)は、順調に育っています。 今後麦踏みなどをし、順調に行けば来年の6~7月頃刈り取りを迎えます。
千葉県産おおまさりの茹で落花生の紹介です。 １．おおまさりと千葉半立ち ２．生落花生の茹で方 ３．終わりに １．おおまさりと千葉半立ち 我が家で栽培している落花生は、おおまさりと千葉半立ちです。 おおまさりは粒が大きくさやが比較的白いのが特徴、…
留守中です。
散歩、走ります！
良く寝ています。 人が来てもあまり吠えず、留守番はあまり得意では無いようです。
先日マンゲツモチの刈り取りを終え、残すところ黒米と緑米の刈り取りのみとなりました。 写真の黒い稲穂は緑米のもので、もうすぐ刈り取りとなりそうです。
今年の稲刈りはコシヒカリの刈り取りを既に終え、残すところ餅米の刈り取りのみとなりました。昨日はマンゲツモチという品種の餅米の刈り取りを行い、作業中は若干天候に不安もありましたが、無事に作業を終える事が出来ました。 山あいの田んぼにはその他人…
留守番中です。
朝は眠いようです。
ハナ（柴犬）です。よろしくお願いします。
もちあわタルタルソースを作りましたので後ほど紹介します。
