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いそべ耕業ブログ

自家製もち麦と五穀米 手作り味噌をお届けします。

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2022-11-08から1日間の記事一覧

ホームベーカリー 雑穀米ともち麦の全粒粉 製粉はハンドミルとミキサーどちらがいいのか? 食パンレシピ紹介付き

Moongiantgo 手動穀物粉砕機 (7.4cm口径) コーヒーや穀物・香辛料などの粉砕機として販売されているハンドミルを使って雑穀米ともち麦の全粒粉に挑戦しました。材質はステンレスで本格的なスクリュー粉砕型、表面の仕上げも良く見た目に問題は無しといった感…