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いそべ耕業ブログ

自家製もち麦と五穀米 手作り味噌をお届けします。

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落花生

千葉県産生落花生 おおまさりの茹で時間はどの位がいいのか?

生落花生おおまさりの茹で時間はどの位がいいのか。時間ごとの茹で上がりをご紹介します。 茹で時間は20分~40分で比較 茹で時間で仕上がりが違うのか検証しました。鍋で茹でる場合は20分~40分程度、圧力なべで茹でる場合は7分程度で仕上がります…

千葉県産生落花生 おおまさりを使った炊き込みご飯、大粒の実がホクホクでおいしさも食べ応えも十分です。

おおまさりを使ったホクホク炊き込みご飯 生落花生のむき実を使った炊き込みご飯をつくりました。おおまさりが柔らかく焚けて子供たちにも大好評でした。大粒のおおまさりが食べ応え十分の炊き込みごはん、秋の味覚をを味わってください。 レシピは簡単 いつ…

千葉県産生落花生 おおまさりの収穫はじまりました。収穫写真と茹で方を紹介します。

今年もおおまさりの収穫がはじまりました。通常の落花生に比べて粒が大きく白い殻が特徴のおおまさりですが、いそべ耕業では手作業ではひとつひとつ丁寧に収穫してお届けしています。 おおまさりの収穫 青々とあざやかな葉がぎっしり敷きつめられた落花生畑 …

千葉県産採れたて生落花生おおまさり 殻の中と茹で方を紹介します。

千葉県香取市の採れたて生落花生おおまさりの殻の中を紹介します。今年の採れたて落花生はおおまさりという品種で普通の落花生に比べてかなり実が大きいです。 白い殻に黒い斑点があるのが特徴です。 殻を割ると白っぽい身が出てきます。殻の色が違っても中…

【千葉県産】茹でて美味しい生落花生 おおまさり 茹で方紹介付き

千葉県産の茹でて食べるジャンボ落花生、おおまさりをご紹介します。 栽培期間中は除草剤を用いず、手作業で管理しております。 収穫時は莢を傷つけぬよう手もぎで収穫しております。 莢に黒い斑点等ありますが、問題なくお召し上がりいただけます。 ほくほ…

【千葉県産】この時期しか食べられない、本当に旨い生落花生おおまさりの茹で方

千葉県産おおまさりの茹で落花生の紹介です。今年も収穫の時期を迎え、去年よりも白くて大きなおおまさりが出来ましたので記事を更新しました。2022年9月21日記載 おおまさりと千葉半立ち 我が家で栽培している落花生は、おおまさりと千葉半立ちです。おおま…