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いそべ耕業ブログ

自家製もち麦と五穀米 手作り味噌をお届けします。

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千葉県産生落花生 おおまさりの茹で時間はどの位がいいのか? 茹で方紹介付き

生落花生おおまさりの茹で時間はどの位がいいのか。時間ごとの茹で上がりをご紹介します。

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茹で時間は20分~40分で比較

茹で時間で仕上がりが違うのか検証しました。鍋で茹でる場合は20分~40分程度、圧力なべで茹でる場合は7分程度で仕上がります。

 

おおまさりを時間ごとに取り出して仕上がりを確認しました。皆様も時間毎の仕上がりを試して好みの探してみてはいかがでしょうか。圧力なべで茹でると殻まで柔らかくジューシーな仕上がりになります。

 【写真左】茹で時間20分:サクサクとした食感で固め

 【写真中】茹で時間30分:サクサクとやわらかが混ざった仕上がり

 【写真右】茹で時間40分:やわらかくなってジューシー

おおまさりの茹で方はこの記事で紹介

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おおまさりの収穫風景

おおまさりの購入方法

おおまさりは通販サイトのポケットマルシェから購入出来ます。
9月~11月初旬の期間限定 収穫から2日でお届けします。

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もち麦 特徴と食べるだけのダイエット効果紹介

5割炊きもち麦ご飯で 糖質吸収を抑える「β‐グルカン」の効果を実感ください。

おいしい雑穀米と味噌紹介

余計なものを使用しない。おいしい雑穀米と味噌を農家直送でお送りします。

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