今年もおおまさりの収穫がはじまりました。通常の落花生に比べて粒が大きく白い殻が特徴のおおまさりですが、いそべ耕業では手作業ではひとつひとつ丁寧に収穫してお届けしています。
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おおまさりの収穫
青々とあざやかな葉がぎっしり敷きつめられた落花生畑 収穫はまだ始まったばかり、写真奥はさつまいも畑が並んで収穫の時期を迎えています。
まずは、まんのうでおおまさりの株を起します。
あとは手で引っこ抜いて完了。
おおまさりを一粒一粒収穫していきます。ひと株から６０粒～８０粒収穫出来ました。
おおまさりを洗ってひと晩干します。
今年は真っ白で大粒のおおまさりが採れました。
店頭は収穫から１日、ネット通販は収穫から２日でお届けです。
おおまさりの購入方法
おおまさりは通販サイトのポケットマルシェから購入出来ます。
生おおまさりは9月～11月初旬の期間限定 収穫から２日でお届けします。
煎りたてをお届けのため、殻付き煎りおおまさりはリンクから販売状況確認ください。
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