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いそべ耕業ブログ

自家製もち麦と五穀米 手作り味噌をお届けします。

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千葉県産採れたて生落花生おおまさり 殻の中には白い実が入っています。


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千葉県香取市の採れたて生落花生おおまさりの殻の中を紹介します。今年の採れたて落花生はおおまさりという品種で普通の落花生に比べてかなり実が大きいです。


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白い殻に黒い斑点があるのが特徴です。


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殻を割ると白っぽい身が出てきます。殻の色が違っても中身は一緒です。

ピーナッツの薄皮は茶色っぽい色ですが、生落花生を乾燥させると色が濃くなり茶色っぽくなります。


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採れたてなのでまだ水分がたっぷり残っています。


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茹で落花生を食べたいという方へ期間限定で採れたて落花生をお届けしています。

 

 令和3年10月8日記載 ポケットマルシェでおおまさりの販売を開始しました。

 

落花生の茹で方はこの記事で紹介しています。

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 農家漁師直送のポケットマルシェ

 

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《いそべ耕業の六黒米と味噌》

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