千葉県香取市の採れたて生落花生おおまさりの殻の中を紹介します。今年の採れたて落花生はおおまさりという品種で普通の落花生に比べてかなり実が大きいです。
白い殻に黒い斑点があるのが特徴です。
殻を割ると白っぽい身が出てきます。殻の色が違っても中身は一緒です。
ピーナッツの薄皮は茶色っぽい色ですが、生落花生を乾燥させると色が濃くなり茶色っぽくなります。
採れたてなのでまだ水分がたっぷり残っています。
茹で落花生を食べたいという方へ期間限定で採れたて落花生をお届けしています。
令和3年10月8日記載 ポケットマルシェでおおまさりの販売を開始しました。
令和4年9月19日記載 今年もおおまさりの販売を開始しました。９月から１１月前半の販売予定ですが無くなり次第終了とさせて頂きます。
★おおまさりは通販サイトポケットマルシェから購入できます。
９月～１１月初旬の期間限定 収穫から２日でお届けします。
落花生の茹で方はこの記事で紹介
おおまさりの収穫風景
おおまさりの殻付き煎り落花生を紹介
★いそべ耕業の商品は通販サイトポケットマルシェから購入できます。
★雑穀を使ったレシピを日々追加していますので、記事一覧からお好みの雑穀レシピを試してみてください。
《いそべ耕業の六黒米と味噌》
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いそべ耕業の商品を紹介します。
